Sopas e vinhos

Um jantar elegante pede um toque de charme na hora de servi-lo.
Para quem não tem muita intimidade com a cozinha, sopas são ótimas pedidas para aquecer uma noite romântica ou surpreender em um jantar mais sofisticado.

Sopas são charmosas e aconchegantes, além de serem um alimento completo, elas combinam com uma vasta variedade de opções de guarnições.

Depois de escolher qual sopa será servida, invista em uma boa impressão com a decoração da mesa, escolha as louças que serão utilizadas para compor o clima (se vai ser mais formal ou descontraído), decida entre prato fundo, bows, tigelinhas decoradas, canecas ou o que mais a sua imaginação mandar, um toque charmoso é colocar pequenos pratos auxiliares com "finger food" (petiscos) acompanhando a decoração da mesa.

 Escolhido as louças, hora de escolher entre toalha de mesa e jogo americano, taças e copos acompanham o estilo da louça.

Para deixar um ambiente mais charmoso e intimo, coloque uma musica bem gostosa de fundo e invista em arranjos pequenos de flores e velas.
Com esses simples cuidados, você receberá com elegância e muito charme.

Confira algumas  sugestões de sopas que são fáceis de fazer, combinam com vinho e ainda agradam os paladares mais exigentes.

Sopas e Vinhos




Capeletti in brodo

Bem leve e com sabor delicado de noz-moscada, esse caldo tem ainda a presença do capelete. Mas isso não interfere na textura.
O vinho ideal para este tipo de caldo (brodo) é de sabor levemente ácido e frutado, sem marca do carvalho como Vinho tinto Chianti, Valpolicella, Rosso di Montalcino.





Minestrone
Prato de textura e pedaços de legumes cozidos e as vezes carne, precisa de um vinho com bons taninos e alguma fruta. A untuosidade tem que ser equilibrada pela acidez do vinho, neste caso o ideal são os vinhos como os da Sicília ou da Campânia. Vinhos Tintos encorpados com boa acidez e taninos.


Ravioli con Crema di Zucca

A textura costuma ser bem cremosa e o sabor predominante da abóbora apresenta uma tendência adocicada. Aqui, temos um cenário mais para brancos, de preferência, Chardonnays. Escolha um tipo bem frutado como um típico australiano. Ele terá sintonia com o sabor da abóbora e textura mais adequada para o creme.
      

French Onion Soupe à l'oignon

A famosa sopa de cebola francesa, é internacionalmente conhecida pelo processo do caldo e pela caramelização das cebolas em tomilho e vinho branco, acompanhada por torrada de baguete francesa com gratin de gruyère. Uma excelente pedida para acompanhar é o Vinho Merlot, por ser um vinho intensamente frutado com perfeito equilíbrio. O paladar é rico, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe. Sua maciez e fruta acolhem o tempero e especiarias que se sobressaem na sopa de cebola. A adstringência desse vinho é bastante leve ideal para acompanhar essa sopa que é delicadamente cremosa.

Gaspacho

É um saboroso prato feito a base de azeite de oliva, pão, vinagre e hortaliças cruas como tomates, pepinos, pimentões, cebola e alho. Por ser um prato bastante fresco, geralmente é consumido nas calorosas tardes de verão, acompanhado por uma taça de vinho branco, pois combina perfeitamente com o frescor e a acidez do tomate, portanto o ideal é optar por um vinho branco seco relativamente neutro como o Sauvignon Blanc, Verdejo ou Vinho Verde.

Sopa viva de cenoura com gengibre

Uma tendencia para quem está em busca de mais saúde e disposição é a alimentação viva. Essa sopa é preparada com leite vegetal e castanhas de caju demolhada a noite toda, acrescenta-se a cenoura, o gengibre, alguns brotos e bate em um potente liquidificador, em seguida se colocam os temperos frescos e uma pitadinha de sal de ervas para dar um glamour. As sopas são servidas a temperatura de no máximo 45°C preservando assim todos os seus nutrientes. Combinam muito bem com vinhos  biodinâmicos onde o modelo de agricultura e a natureza se ajudam: os chás naturais auxiliam na mineralização do solo, a plantação de rosas entre as videiras controla a proliferação de pragas e o engarrafamento do vinho é feito de acordo com os ciclos lunares: tudo garante o completo equilíbrio do solo. Por seguir esse ciclo que elimina os produtos sintéticos, a agricultura biodinâmica é responsável pela produção dos vinhos mais intensos, saudáveis e saborosos do mundo.

 

Rotina e o Relógio Biológico

  Segundo a medicina tradicional chinesa, nosso corpo tem um tempo para cada processo vital, esse tempo é conhecido como Relógio Biológico Chinês. Ao respeitarmos esse relógio, damos ao corpo a autonomia de auto regular-se, garantindo mais saúde e vitalidade em nossa vida.

Sem dúvida, nosso corpo é extraordinário e executa funções muito precisas, mas o que muitos ainda não sabem é que ele funciona por ciclos controlado pelos cérebro, definidos por padrões de acordo com nossos hábitos ao dormir e nos alimentarmos. Cada órgão do corpo tem um pico de energia durante o dia, portanto, ao saber o funcionamento deste relógio e organizar uma rotina que respeita esses ciclos, você pode colaborar o seu corpo a funcionar ainda melhor.

Primeiramente, nosso corpo passa diariamente por três ciclos distintos que são eles:

* 1. Ciclo de Eliminação (4 da manhã ao meio-dia):  *
Este é o período em que o corpo elimina as toxinas — esta é a razão pela qual muitas pessoas transpiram e acordam com mau hálito. Neste tempo, é recomendável ingerir alimentos de fácil digestão, como sucos, frutas, smoothies, etc.

* 2. Ciclo de Apropriação (meio-dia às 8 da noite):  *
Este é o período em que o corpo está mais acordado e ativo durante o dia, com o metabolismo e a digestão em alta. Esta é a parte do dia na qual você sente mais fome, por isso é importante se alimentar, inclusive além das refeições principais.

* 3. Ciclo de Assimilação (8 da noite às 4 da manhã): *
Nesse período, o corpo concentra-se em absorver os nutrientes para fortalecer células e órgãos. É o tempo de revitalizar e renovar todo o nosso organismo, inclusive em processos de cicatrização. Por isso, é recomendável jantar antes do início desse ciclo.

Tendo esse conhecimento, fica muito mais fácil organizar a sua rotina diária, aqui segue um exemplo, crie a sua rotina respeitando o seu tempo e a sua disposição para criar uma vida mais saudável e respeitosa com você mesmo

 

* Acordar   

Acordar com uma musica ou um som  bem gostoso e com uma boa espreguiçada, faz uma grande diferença no seu dia. Evite alarmes barulhentos que provocam um stress desnecessário no seu corpo e não se sabote apertando o botão snooze/soneca do seu aparelho. Quando der a hora de acordar, lentamente vai se espreguiçando, coloque um bom pensamento na cabeça e saia da cama.

* Beba água morna com limão e medite

A melhor maneira de "acordar" seu corpo é com uma caneca de água morna e suco de limão. O limão tem poderosas propriedades bacterianas que dão um boost no sistema imunológico. Esprema meio limão fresco em uma xícara de água aquecida e delicie-se vagarosamente. Sente-se confortavelmente e passe a prestar atenção em sua respiração e curta esse tempo da manhã em sua companhia 

* Hidratação, alongamento e atividade física

    Hidratação pela manhã é excelente, um bom suco verde, suco da luz do Sol ou mesmo um smoothie ajudarão no processo de hidratação e consequentemente haverá uma maior facilidade no processo de eliminação do corpo, mantendo assim a boa forma e se somar a isso algumas posturas de yoga ou um bom alongamento os resultados serão surpreendentes além de garantir o bom funcionamento do seu corpo, aumentar a saúde e disposição ainda fará maravilhas pelo seu humor.
 O corpo pede por movimentos. Fazer atividade física regularmente mantém em ordem à estética e a saúde, a velha máxima prevalece "corpo são, mente sã"

* Banho, esfoliação e massagem

Um dia produtivo pede um banho delicioso pela manhã com direito a uma esfoliação e massagem, que limpa o corpo e ainda faz maravilhas pela sua beleza. Conforme envelhecemos, nosso organismo torna-se menos eficaz na renovação celular. Se dê esse presente: esfolie suavemente o seu corpo, em movimentos longos para cima, usando uma bucha vegetal, luva ou escova. Isso vai ajudar a abrir e ativar os poros, fazer o sangue circular e incentivar a pele a expulsar as células mortas. Aproveite a ultima chuveirada para jogar água fria no corpo, isso ajuda a fechar bem os poros, mantêm a imunidade alta, deixa a pele bonita, os cabelos brilhantes e fornece um up de energia para o seu dia.

* Siga em frente

Aproveite o caminho até o trabalho ou faculdade para ouvir coisas interessantes e  investir em você e em seu crescimento. Existem vários audio-livros disponíveis, algumas palestras interessantes, curso de idiomas e também muita música boa que atuam positivamente nas emoções provocando uma melhora significante em nosso humor. Nada melhor que chegar em algum lugar de bem com a vida ou melhor, de bem com você mesma!

* 10h: Aperitivo do bem 

Este é o melhor momento para atacar aquela maçã, banana ou tigelinha de frutas frescas  e granola viva que você carinhosamente preparou para essa hora, normalmente, os níveis de energia caem um pouco por volta deste horário. Nem pense em atacar um snack cheio de calorias vazias e açúcar, prefira beliscar coisas saudáveis que vão agregar mais saúde, disposição, bom humor e que de brinde vem com uma dose extra de vitaminas, fibras e minerais. Quer um exemplo? Frutas, smothies e vitaminas  que além de saciar aquela fominha ainda são fontes de antioxidantes e  possuem aquele docinho natural que dá uma boa energia sem somar pneuzinhos a sua cintura.

Ouça música

Dê o play: Muitas músicas podem ser bem inspiradoras. Foi comprovado que ouvir música reduz a pressão arterial, o estresse, aumenta o bom humor, facilita a digestão e ajuda a diminuir a dor lombar crônica (por essa você não esperava). Então, da próxima vez que você for fazer a sua refeição ou se preparar para descansar, coloque uma música bem calma, abaixe o som e enjoy, se for fazer uma tarefa daquelas bem chatas e burocráticas, aumente o volume dos fones de ouvido e respire fundo.

* Beba água. MUITA água!

Não negligencie a hidratação diária do seu corpo! Água é muito importante na eliminação de toxinas e para mantê-la energizada. A gente recomenda: o Waterin é um aplicativo esperto que vai ajudá-la a alcançar números perfeitos na sua tabelinha de hidratação diária! Evite tomar água ou líquidos junto as refeições, prefira tomar uma meia hora antes e uma hora após as refeições

* 13h: Evite fast-food no almoço

E também frituras e molhos industrializados. Para deixar a saladinha mais apetitosa a saída é temperar bem com uma misturinha com limão e azeite, por exemplo. Maionese, molhos prontos e outros condimentos industrializados oferecem poucos benefícios nutricionais, têm alto teor de açúcar, ingredientes artificiais e gordura. Invista em uma comida caseira  sempre que possível e de preferencia as comidas baseada em plantas e vegetais, você vai se surpreender positivamente com o sabor e com os resultados!

Take a break

Olhar fixamente para a tela do computador durante horas só faz mal. Faça pequenas pausas durante o dia para evitar problemas comuns como estresse visual, dor nas costas e cansaço. Levante-se e tome um suco ou um chá - o verde é rico em antioxidantes, infusões de ervas são relaxantes e carminativas - ou aproveite para bater um papo rápido com o seu colega.

Organize o dia seguinte

Faça uma lista das atividades do dia seguinte e planeje também a sua alimentação. Você terá um panorama geral da situação, se organizará melhor e a reduzir a chance de esquecer algo importante ou comer uma besteira por ai. Assim que a tarefa for concluída, risque-a da relação - a sensação de dever cumprido vai tomar conta!

* 16h: Pico de açúcar

Pode ir tirando os olhos do pacote de biscoitos, mocinha! Quando aquela necessidade de açúcar bater, derrote-a mantendo algumas nuts na sua mesa ou um bom iogurte, rico em probiótico. Esses alimentos substituem as delícias do mal e ainda dão um shot de energia no cérebro. Nos dias mais, digamos, críticos, apele para um chocolate amargo.

*  Mexa-se

Se você pega o metrô ou trem e as filas para as escadas rolantes estão maiores do que as para ver o Papa, encare os degraus! Na verdade, mesmo sem fila, use as escadas. Você vai se surpreender com o que alguns passos podem fazer pelo seu bumbum.

Se não conseguiu fazer atividade física pela manhã, aproveite este tempinho para dar uma chegadinha na academia e colocar esse corpo para suar, sua saúde vai agradecer.  

* 19h: Mão na massa

Queimadora de panelas ou chef gourmet, todo mundo consegue cozinhar alguma coisinha. Não precisa ser um menu degustação 5 estrelas -- um monte de receitas fáceis que não vão roubar mais do que 30 minutinhos do seu tempo estão por toda internet. Esqueça as refeições prontas de supermercado e abrace a comida caseira e seu preparo. Se você não vive sozinha, aproveite e faça do momento da cozinha mais uma hora de diversão com a sua família/marido/ filho/room-mates.

* Prepare-se para amanhã

Pode parecer sua mãe falando, mas se você fizer um esforço extra para se preparar, por exemplo, quais roupas vai usar no dia seguinte ou separar e lavar os ingredientes para o café da manhã, você vai riscar mais uma tarefa para realizar de manhã. Lembre-se de que você não tem apenas responsabilidade com você, o local onde você vive também é responsabilidade sua. Divida seu espaço por cômodos e adote uma faxina por dia em cada cômodo. 

* Meditação para limpara a mente

Meditar é muito mais fácil do você acha. Um pouco de cura espiritual pode ajudar a acalmar a mente através da criação de um nível superior de consciência e calma. O ritual noturno perfeito antes de dormir? Tão fácil como entoar o mantra: "Ommm"

* 22h: Durma Melhor

Nada melhor que um gostoso banho bem quentinho para acalmar o corpo, a água quente dilata os vasos sanguíneos facilitando o relaxamento do corpo e garantindo assim uma boa noite de sono. O sono é vital para a sua saúde e beleza. Todos trabalham em horários diferentes, mas por volta das 22h comece a relaxar a cabeça e se preparar para dormir. é um bom momento para tomar um chazinho de infusão, ler um livro ou namorar. A falta de sono pode causar uma série de problemas para a sua vida sexual, bem-estar, memória e peso. Está na hora de começar a dormir bem e aproveitar os benefícios das horas na cama!

 

Inícios

Nós seres humanos passamos tempo demais apegados às ilusões, as falsas expectativas, aos problemas e as coisas pequenas. Ficamos presos, de mãos atadas, ansiosos e com medo. Esse medo nos impede de perceber que “nós somos o mundo”, e que quando estamos bem, quando nos sentimos de fato livres e em paz, podemos sentir o universo...

Deixemos para trás os erros, pois eles fazem parte da caminhada, deixemos para trás as magoas, pois a tristeza e a culpa são como venenos para a alma; relaxemos!

Vamos abrir a porta para o novo e ter consciência de que ele está sempre presente, vamos deixar acontecer sem nos apegar, vamos deixar de lado aquilo que nos aborrece, aquilo que nos aprisiona, aquilo que não é bom. 

Com o tempo, depois de muito caminharmos surge “aquela luz”, a sabedoria e a inspiração. Aprendemos então a seguir um ritmo íntimo e natural que por tempos nos fez falta.

Desse modo, nosso coração se aquieta e (re)aprende a alegrar-se com as coisas mais simples, antes não notadas, então vem a liberdade...

Aquela que nos permite seguir em frente e deixar seguir. A serenidade e o contentamento vem com o tempo e com as experiências, com a “humanização”, não no sentido de dar ao outro a condição humana, civilizada e sim, no sentido de que passamos a perceber que fazemos parte do Todo e o Todo faz parte de nós, então quando celebramos os ciclos, o ir e o vir, quando o movimento é livre, continuo, o universo nos responde e celebra conosco. 

(CrazyAngel)

21 Dias para mudar a sua vida

      A Teoria dos 21 Dias foi criada pelo médico Maxwell Maltz, um cirurgião plástico que ganhou fama em 1960. Ele observou que seus pacientes só notavam a mudanças promovidas pelas cirurgias depois de 21 dias da operação. Durante a recuperação, os pacientes imaginavam o resultado positivo e se sentiam cada vez mais entusiasmados. Maxwell registrou seus estudos no livro Psico-cibernética, considerada uma das primeiras obras de autoajuda do mundo. Para colocar a teoria em prática você precisa repetir o seu desejo durante 21 dias consecutivos. Com esta técnica de entusiasmo e motivação, é possível criar novos hábitos e conquistar grandes mudanças.

Aplicando a teoria

      Faça uma pequena lista com os hábitos que você gostaria de modificar na sua vida. emagrecer, parar de fumar, cortar o consumo de refrigerantes, guardar dinheiro para dar entrada na casa própria ou qualquer outra coisa. O importante é colocar na ponta do lápis aqueles comportamentos que você quer eliminar. Quando terminar, escolha o que considera mais difícil e comece por ele. Não tente aplicar a teoria a todos os hábitos nocivos de uma só vez. Devagar e sempre.

      Tenha consciência de que a abstinência requer esforço e, com certeza, não será facilmente vencida. Quando pensar em desistir, lembre-se do objetivo que pretende atingir e dos resultados positivos que isso teria em sua vida.

      Da mesma forma que funciona para eliminar hábitos ruins, a teoria dos 21 dias também ajuda a estimular comportamentos que, apesar de positivos, você ainda não pratica: começar a praticar exercícios, ler, meditar, desenvolver trabalho voluntário, aprender a tocar um instrumento, enfim, qualquer tipo de hábito bacana que você queira incluir na sua rotina.

      Combine consigo mesma que fará determinada coisa durante pelo menos meia hora todos os dias, durante 21 dias. Muito provavelmente, ao final do período, o costume será tão natural que você não entenderá como viveu tantos anos sem ele.

       Veja como aplicar a teoria em questões financeiras, emocionais, de relacionamento ou de insatisfação com a balança. Para cada situação há um tipo de exercício.

Levante sua autoestima

· Pense em suas qualidades e no que já deu certo em sua vida. Se estiver insegura, pergunte a opinião dos amigos sobre você.

· Escreva essas qualidades num papel e prenda-o no espelho do banheiro ou do quarto. Leia pelo menos uma vez por dia e repita em voz alta.

Para sair do vermelho

· Tenha sempre algum dinheiro na bolsa, pois estar sem nenhuma moeda passa para o seu inconsciente a ideia de pobreza.

· Ao invés de pensar nas dificuldades, pense nas oportunidades: você pode começar um novo emprego, se dedicar ao artesanato ou mesmo a algum trabalho autônomo.

· Imagine sua conta corrente sempre positiva no banco e que ela aumenta cada vez mais.

Dieta, já!

· Troque o “quero perder tantos quilos” por “quero ficar mais bonita”. O pensamento deve ser positivo! E quanto mais você for disciplinada na dieta, mais bela vai ficar!

· Divida tudo o que você for comer em dois. É um truque para o seu cérebro achar que você está comendo em dobro. Aos poucos, você vai diminuir a quantidade de comida.

Para superar separação

· Lembre-se: o mundo está repleto de gente sozinha procurando pessoas para se relacionar. Seja esta pessoa, emitindo energia de atração, não de afastamento.

· Pergunte-se sempre: o que aprendi com a experiência? E qual pessoa quero ao meu lado agora?

5 passos para criar seu hábito

1. Use um calendário: marque seu progresso nele e deixe-o num lugar bem visível. Isso ajudará você a persistir e ficar orgulhosa de cada conquista!

2. Cutuque a sua memória! Arrume um jeito de se lembrar do hábito. Escreva no espelho, programe no seu celular, coloque cada dia um post relacionado ao seu objetivo na rede social, peça para alguém lembrá-la…

3. Tenha um compromisso. Faça uma aposta consigo mesma: você vai mentalizar a mudança na sua vida ao longo dos 21 dias. Não importa o que aconteça!

4. Eleja suas prioridades: escreva o que você quer pensar, sentir e fazer durante os 21 dias. O roteiro ajuda a se organizar e serve de estímulo.

5. Mude um hábito por vez. É exaustivo tocar mil planos ao mesmo tempo, há o risco de não dar conta de nada. Faça uma mudança de cada vez!

Fonte: Site Viva! Mais

Gerenciando bem o tempo

       A única coisa que todos os seres humanos tem em comum é o tempo! 
       A maneira como você administra o seu tempo é que faz toda a diferença.

       Administrar bem o tempo no trabalho é essencial para garantir uma maior produtividade e eficiência. Isso garante resultados positivos não só na carreira como também na vida pessoal, afinal, quando você consegue resolver tudo no escritório e não leva atividades para casa, ganha mais tempo para descansar, fazer o que gosta, passear com a família, conversar com os amigos e se divertir.

      Com um bom gerenciamento pessoal é possível conciliar várias tarefas e executá-las da melhor maneira, sem desperdiçar tempo. O modo mais eficiente de conseguir cumprir todos os afazeres é planejar bem o dia. Para isso os primeiros passos são organizar-se, definir prioridades e estabelecer um plano de ação.

Dicas para gerenciar bem o tempo:

 

1. Organize-se

Limpe sua mesa e faça uma lista das atividades que precisam ser cumpridas. Inicie a lista com as mais importantes e urgentes.

 

2. Determine prazos

Estabeleça quanto tempo terá para realizar cada tarefa, deixando uma margem para imprevistos e possíveis interrupções.

3. Priorize

Comece o trabalho resolvendo o que é mais difícil e demorado. Deixe as tarefas mais corriqueiras para o fim do dia.

 

4. Fuja das distrações

Desviar a atenção por alguns instantes pode acabar fazendo diferença no fim do dia. Para compensar o tempo perdido com as distrações você inevitavelmente pegará o tempo de outras atividades “emprestado”.

 

5. Esqueça as prorrogações

Sempre termine uma atividade antes de começar outra. Não prorrogue os prazos para as tarefas importantes, isso acaba virando uma bola de neve e você nunca irá termina-las.

 

6. Reserve tempo para as atividades de rotina

Não deixe de incluir em seu planejamento diário alguns minutos para checar e-mails, atualizar relatórios e conversar com a equipe.

 

7. Estabeleça períodos de concentração

Combine com a equipe momentos em que não serão permitidas interrupções no trabalho, a não ser em caso de extrema urgência.

 

8. Planeje as ligações telefônicas

Poupe tempo falando apenas o necessário. Vale fazer um esboço do que precisa dizer e do que é necessário saber.

 

9. Faça intervalos

Descansar a mente de tempos em tempos é essencial para manter a produtividade. A cada hora, reserve dois ou três minutos para alongar o corpo.

 

10. Peça ajuda

Pergunte a si mesmo se é a pessoa certa para realizar determinada tarefa e, se achar que não, admita e peça ajuda.

       Com um bom gerenciamento do tempo, você consegue ampliar sua produtividade e contribuir para a melhor performance de toda a equipe. Um bom desempenho aumenta as chances de promoção na empresa e eleva a autoestima e a motivação. 

 Fonte: Sociedade Brasileira de Coaching

O Sono

 A qualidade do sono é vital para o bem estar das pessoas, a boa convivência familiar e a vida profissional.

 

 Dormir é tão importante para conservar a saúde quanto ter uma alimentação saudável e praticar atividades físicas regularmente
É durante o sono que descansamos do desgaste físico do dia, também é o momento de reorganização da mente após um período de muitos estímulos. Dormir é uma necessidade fisiológica, o sono é o momento em que corpo e mente descansam, essencial para o bom desempenho do organismo.

Período de sono:
Procure dormir em média 8 horas por noite, assim, terá mais disposição no dia seguinte, esse período de oito horas auxilia a quem faz dieta diminuindo a ansiedade, esse tempo de sono também é responsável pela apresentação de uma pele bonita e viçosa.
Um quarto escuro também é fundamental para o descanso. Além de descansar a mente e o corpo, um quarto totalmente escuro e sem barulho afasta o estresse, regula a pressão arterial, controla o peso e mantém longe o perigo de doenças cardiovasculares

Favorecendo o sono:
Para desfrutar de uma boa noite de sono é fundamental criar uma rotina na hora de dormir e procurar dormir sempre no mesmo horário. Um banho bem quentinho, ajuda o corpo a relaxar, uma música bem suave e pouca luminosidade, é um convite ao descanso. Bebidas quentes adoçadas com um pouco de mel antes de dormir favorece uma boa noite de sono por aumentar a quantidade de serotonina, um sedativo natural do cérebro.

Evite o consumo de alimentos gordurosos, frituras em geral, antes de dormir, pois pode provocar azia e má digestão e dessa forma causar aquela inquietação durante o sono.

Bebidas estimulantes como chá preto, chá mate, café, refrigerantes, bebidas alcoólicas também devem ser evitadas, pois possuem em sua composição xantina e cafeína que estimulam o sistema nervoso central.

Procure não fazer esforço físico próximo da hora de dormir, deixe pelo menos um tempo equivalente a duas horas ou mais entre a prática de atividade física e o preparo para ir se deitar.

Posição para dormir
 Tem quem prefira dormir de lado. Outros não abrem mão de deitar-se de costas. Uma coisa é certa: a maneira como você dorme influencia diretamente na disposição com a qual você acorda
A posição mais indicada pelos especialistas é a fetal, ela é considerada a melhor posição para dormir porque a coluna fica alinhada e a respiração é tranquila. Praticamente não há contraindicações. O único cuidado é com o tamanho do travesseiro, ele deve ter a mesma altura que o ombro para garantir que a coluna fique alinhada.
Independente da posição, antes de deitar é bom dar uma boa espreguiçada, ao se alongar o corpo relaxa e colocar a musculatura no lugar.


Acordar
Reserve pelo menos uns 10 minutinhos antes de levantar para ficar de barriga para cima para não ficar com a cara muito amassada. Um copo de água e uma boa espreguiçada também fazem maravilhas pelo seu dia

Pode ser considerada a melhor posição para dormir porque a coluna fica alinhada e a respiração é tranquila. Praticamente não há contraindicações. O único cuidado é com o tamanho do travesseiro. "Ele deve ter a mesma altura que o ombro para garantir que a coluna fique alinhada

Tipos de mentiras:

Existem quatro tipos de mentiras - A Mentira Branca, a Mentira Benéfica, a Mentira maliciosa e a Mentira Enganosa.

A mentira branca faz parte do nosso tecido social. É o que nos impede de ferir emocionalmente ou insultar uns aos outros com a verdade fria, dura e dolorosa. Todo mundo busca viver uma vida sem violência e agressão, de modo a não ferir as pessoas. Se você ver alguém vestindo uma roupa nova que não lhe agrada, você vai dizer que está ótimo, de modo a não magoar.

A Mentira Benéfica é usada por uma pessoa que tem a intenção de ajudar os outros. Por exemplo, os médicos que vão até o paciente em seu leito de morte para levantar seus ânimos ou prescrever uma falsa medicação, um agricultor que esconde Judeus dos nazistas nega que está mantendo eles em sua casa ou quando o homem fala para mulher que ela não está gorda, tecnicamente todos estão mentindo.

O perigo está na mentira enganosa, porque nesse caso, o mentiroso pretende prejudicar ou tirar vantagem da vítima para seu próprio benefício.

  A mentira enganosa tem duas variáveis:  Ocultação e Falsificação.

Na ocultação, o mentiroso realmente não diz uma mentira, mas oculta a informação. Ou seja, Fulana pode dizer a sua amiga Ciclana que viu seu ex-namorado em uma festa na noite passada. Mas não revela que na verdade voltou para casa com ele.

Na falsificação, falsas informações são apresentadas como se fossem verdadeiras, intencionalmente. Então Fulana pode dizer a Ciclana que não curtiu a festa e acabou indo para casa cedo, sozinha.

Mentiras maliciosas (fofocas), muitas vezes são usadas como armas em uma situação de concorrência. Mentirosos maliciosos começam a destruir o caráter e a reputação de suas vítimas, geralmente com resultados duradouros e devastadores. Uma empresa pode, por exemplo, espalhar a falsa informação de que seu principal concorrente está com dificuldades financeiras. Da mesma forma, é perfeitamente normal para os partidos políticos iniciar rumores de comportamentos sexuais impróprios contra um adversário.

Tipos de mentirosos

Um mentiroso "natural" é alguém que tem consciência da mentira, mas está confiante em sua capacidade de enganar, e tem feito isso desde a infância. Muitas vezes, eles aprenderam a mentir para seus pais para evitar terríveis punições que poderiam acontecer se dissessem a verdade. Muitos mentirosos naturais quando adultos, tornam-se advogados, vendedores, negociadores, atores, políticos e espiões.

Um mentiroso "não natural" é uma pessoa que, quando criança, foi convencida por seus pais, que era impossível mentir, sem que eles pudessem detectar. Esses passam a vida dizendo a todos a verdade sobre tudo, insistindo que "Nunca pôde dizer uma mentira" o que pode ser um problema.

Formula para a autoconfiança

        

 Repetir diariamente:

           1. Sei que tenho a capacidade de alcançar o objetivo de meu propósito definido na vida; portanto, exijo persistência de mim mesmo, ação contínua para a execução. E aqui e agora prometo executar essa  ação.

           2. Percebo que os pensamentos dominantes em minha mente reproduzir-se-ão com o tempo em ação externa, física, e, de que maneira gradual transformar-se-ão em realidade física; portanto, concentrarei meus pensamentos durante trinta minutos diários, na tarefa de criar a imagem do que pretendo ser, criando assim em minha mente, um retrato mental claro de minha pessoa e em decorrência de meu objetivo

           3. Sei que através do princípio da auto-sugestão,  qualquer desejo que alimente com persistência em minha mente buscará com o tempo a maneira, através de meios práticos para alcançar o objetivo que há por detrás dele; portanto, dedicarei dez minutos de cada dia para exigir de mim mesmo o desenvolvimento da autoconfiança.

          4. Detalharei por escrito os objetivos principais e concretos em minha vida e nunca deixarei de tentar alcança-los até que tenha desenvolvido a autoconfiança suficiente para isso.

         5. Sei que nenhuma riqueza ou posição pode durar muito, a menos que seja erguida sobre a verdade e a justiça, por conseguinte, não participarei de qualquer atividade que não beneficie a todos que dela participem, terei sucesso ao conseguir a colaboração de outras pessoas, bem como em atrair pessoal desejado, Induzirei outros a seguir-me através da minha boa disposição ao servir os demais. Eliminarei o ódio, a inveja, o ciúmes me o egoísmo, oferecendo amor a toda humanidade, pois sei que uma atitude negativa nunca me trará o sucesso. Farei com que os demais creiam em mim, pois creio neles e em mim mesmo

Napoleon Hill 

A Elegancia do Comportamento

Elegância     

 "Existe uma coisa difícil de ser ensinada e que, talvez por isso, esteja cada vez mais rara: a elegância do comportamento.
       É um dom que vai muito além do uso correto dos talheres e que abrange bem mais do que dizer um simples obrigado.
       É a elegância que nos acompanha da primeira hora da manhã até a hora de dormir e que se manifesta nas situações mais prosaicas, quando não há festa alguma nem fotógrafos por perto.
       É uma elegância desobrigada.
       É possível detecta-la nas pessoas que elogiam mais do que criticam, nas que escutam mais do que falam. E quando falam, passam longe da fofoca, das pequenas maldades ampliadas no boca a boca.
       É possível detecta-la nas pessoas que não usam um tom superior de voz ao se dirigir a frentistas, nas pessoas que evitam assuntos constrangedores porque não sentem prazer em humilhar os outros.
       É possível detecta-la em pessoas pontuais.
       Elegante é quem demonstra interesse por assuntos que desconhece, é quem presenteia fora das datas festivas, e, ao receber uma ligação, não recomenda à secretária que pergunte antes quem está falando e só depois manda dizer se está ou não está.
      Oferecer flores é sempre elegante.
      É elegante você fazer algo por alguém e este alguém jamais saber disso...
      É elegante não mudar seu estilo apenas para se adaptar ao outro.
      É muito elegante não falar de dinheiro em bate-papos informais.
      É elegante o silêncio, diante de uma rejeição.
      Sobrenome, jóias e nariz empinado não substituem a elegância do gesto.
      Não há livro que ensine alguém a ter uma visão generosa do mundo.
      É elegante a gentileza...
      Atitudes gentis, falam mais que mil imagens.
      Abrir a porta para alguém... é muito elegante.
      Dar o lugar para alguém sentar... é muito elegante.
      Sorrir sempre é muito elegante e faz um bem danado para a alma...
      Olhar nos olhos ao conversar é essencialmente elegante.
      Pode-se tentar capturar esta delicadeza pela observação,
      Mas tentar imita-la é improdutiva.
     A saída é desenvolver a arte de conviver, que independe de status social: é só pedir licencinha para o nosso lado brucutu, que acha que “com amigo não tem que ter estas frescuras”.
     Educação enferruja por falta de uso.
     E, detalhe: não é frescura."

Desconheço a autoria